27/03/2023 | Partner: Regione Valle d'Aosta

Le Piémont entre culture et vin, une histoire d’amour et d’art

L’une des régions italiennes les plus riches en beautés artistiques est également l’une des plus florissantes en saveurs et cépages : au Piémont, il y a plus de 20 cépages autochtones.

Notamment dans la région du Monferrato et des Langhe, certains des meilleurs vins italiens sont produits à partir du Nebbiolo, d’où descendent le Barolo, le Barbaresco, le Gattinara et le Ghemme.
La Strada del Barolo e dei Grandi Vini di Langa (La Route du Barolo et des Grands Vins de la Langa) réunit les communes de la région qui séduisent par leurs beautés artistiques et architecturales.

On s’arrête plus précisément à Barolo. Cette petite commune de la province de Cuneo est connue dans le monde entier pour ses vignobles, ici se trouve le Museo del Vino, WiMu (Musée du Vin) riche en événements et parcours culturels, à l’intérieur il y a aussi l’Enoteca Regionale del Barolo (Cave de Dégustation Régionale du Barolo) où vous pourrez déguster le Barolo pour en apprendre davantage sur ce cépage extraordinaire. Le château de Magliano Alfieri, une demeure du XVIIe siècle parfaitement conservée, et le Musée Théâtre du Paysage, où vous pourrez découvrir les traditions des Langhe et de ses habitants, méritent également une halte.

Plus au sud, on va vers La Morra, une terrasse entourée de vignobles. Il vaut la peine de s’arrêter à la Cave Coopérative pour déguster tous – ou presque ! – les vins de cette région. Tout près se trouve la Cappella delle Brunate, une toute petite église colorée du début du XXe siècle, située au sommet d’une colline d’où le regard s’étend sur les vignobles environnants. L’église, également appelée Chapelle du Barolo, n’a jamais été consacrée et, en 1999, les artistes Sol Lewitt et David Tremlett l’ont peinte en lui donnant son aspect actuel, ce qui démontre que ce territoire est riche en histoire mais conserve également des bijoux d’art contemporain. En face se dresse un exemple architectural de design : la cave Astemia Pentita. « Astemia » parce que Sandra Vezza ne buvait pas avant de consacrer sa vie au vin. L’architecte Gianni Arnaudo a élaboré le projet architectural et esthétique. Le bâtiment est entouré uniquement de rangées, sans aucune clôture, et se caractérise par deux grands volumes superposés reproduisant deux énormes caisses de vin.

Enfin, à quelques kilomètres de là, la commune médiévale de Cherasco est un concentré d’attractions pour les petits comme pour les grands. Le Musée de la magie séduira les enfants, tandis que les adultes seront attirés par le centre historique avec le Sanctuaire de la Madonna del Popolo, l’ancienne synagogue et le Palais Salmatoris qui abrite de nombreuses expositions d’art moderne avec des œuvres de peintres de toute l’Europe, tels que Picasso, De Chirico, Magritte et Romano Reviglio, provenant de Cherasco même. N’oubliez pas de vous arrêter à la pâtisserie pour déguster les célèbres Baci di Cherasco, des chocolats à base de noisettes, cacao et vanille.

Un peu plus au sud, la Commune de Verduno réserve une surprise : la Pelaverga, un cépage à baies rouges, cultivé uniquement ici, donc sa production est très limitée. Ce vin rouge est fruité, avec des notes de fraise et de fleurs. En haut du village, vous pourrez le déguster dans un bar à vin sur la place. De l’autre côté de la petite place, les jardins publics sont une véritable terrasse sur les Langhe : la vue s’étend d’Alba, la ville de fond de vallée, à Grinzane Cavour avec son beau château perché, jusqu’à La Morra et à Barolo.

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